Oxomoco オショモコ

ニューヨーカーが愛するメキシコ店が日本初上陸

2018年6月のオープンからわずか5ヶ月でミシュランを獲得したブルックリンの話題店が日本初出店。オーナーのジャスティンとシェフのクリスは幼なじみで、メキシコに旅した際、インスパイアを受けた料理の数々をジャスティンが斬新にアレンジ。素材の組み合わせの魅力をメキシコ料理で表現するなど、革新的でユニークな料理に期待。

シェフ:Justin Bazdarich

「東京の中でも、特にグローバル感覚のある人たちを始め、食に意識の高い人があつまる広尾での挑戦はワクワクします。NYでもない東京ならではの雰囲気を作りたいと思っています。今まで東京には無かった新しいメキシカンの味わいや素材の組み合わせを体感してもらえます。メキシコ料理の新しい可能性に驚きを感じてもらえるはずです」

店舗情報

営業時間
11:30-15:00 / 17:30-行政の要請に準ず
電話番号
080-8727-9131
定休日
予約
https://www.tablecheck.com/shops/oxomoco/reserve
SNS
Instagram:@oxomoco_tokyo

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